Migas y música para celebrar el Día de Andalucía en Roquetas de Mar
El Ayuntamiento de Roquetas destinará 18.000 euros para las tradicionales migas del Día de Andalucía. Se prevén 5.000 personas participen en la celebración que tendrá lugar en varios puntos del municipio: Aguadulce, El Parador y Las 200 Viviendas
El Ayuntamiento de Roquetas de Mar prepara toda la logística para celebrar las tradicionales ‘Migas’ del Día de Andalucía. Este año prevé destinar más de 18.000 euros para instalar cuatro carpas de 25 metros cuadrados cada una en Aguadulce, El Parador y Las 200 Viviendas, así como para contratar personal de cocina, seguridad, transporte y sonido, además de comprar más de 600 kilos de harina, 300 litros de vino, 700 litros de cerveza, 750 kilos de habas, 180 kilos de longaniza roja, 170 kilos de panceta, 700 kilos de pimiento largo, 700 kilos de tomate y 150 kilos de morcilla. Todo ello para que 5.000 personas puedan disfrutar con migas, bebida y música del Día de Andalucía que tendrá lugar este jueves 28 de febrero.